Logistics και μεταφορές

Γενικά

Περιεχόμενα μαθήματος

“Διοίκηση Logistics-εννοιολογική προσέγγιση Σχεδιασμός, διαχείριση, λειτουργία αποθηκών Πρόβλεψη απαιτήσεων συστήματος Logistics Εξυπηρέτηση πελατών Πληροφοριακά Συστήματα και Τεχνολογίες Logistics Σύγχρονα ολοκληρωμένα Πληροφοριακά Συστήματα Logistics Σχεδιασμός δικτύου και οργάνωση συστημάτων Logistics Ανάθεση δραστηριοτήτων Διαχείρισης Εφοδιαστικής Αλυσίδας σε τρίτους Logistics, Ηλεκτρονικό Εμπόριο Η έννοια των μεταφορών και η τυποποίηση των μέσων μεταφοράς και διανομής σε μία εφοδιαστική αλυσίδα Η τυποποίηση των μέσων μεταφοράς και διανομής Μοναδοποιήση Φορτίων Συνδυασμένες Μεταφορές Οργανωτές Συνδυασμένων Μεταφορών”

Μαθησιακοί Στόχοι

Σκοπός του μαθήματος είναι να κατανοήσει ο φοιτητής τον τρόπο οργάνωσης, λειτουργίας, διαχείρισης και παρακολούθησης των διαδικασιών και δραστηριοτήτων Logistics στο επιχειρηματικό περιβάλλον του σήμερα αλλά και του αύριο, το οποίο διαμορφώνεται σε σημαντικό βαθμό από τις σύγχρονες τεχνολογίες, τόσο σε επίπεδο “Software” (π.χ. πληροφοριακά συστήματα και εφαρμογές) και “Hardware” (π.χ. smartphones, tablets) όσο και σε επίπεδο “Services” (π.χ. Internet of Things, Cloud Computing, Artificial Intelligence).

Γενικές Ικανότητες

Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών. Βιβλιογραφική επισκόπηση. Αυτόνομη εργασία. Ορισμός στόχων. Σχεδιασμός έργων. Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις. Λήψη αποφάσεων. Διαχείριση της ποιότητας. Αυτόνομη εργασία. Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον. Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον. Προαγωγή ας ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης.

Μέθοδοι Διδασκαλίας

Θεωρητική από έδρας διδασκαλία με συζήτηση και ενεργή συμμετοχή των φοιτητών.
Οι διαλέξεις του μαθήματος υποστηρίζονται από διαφάνειες παρουσίασης του συνόλου της εκπαιδευτικής ύλης, ενώ ο λευκός πίνακας χρησιμοποιείται:
α) για την εμβάθυνση επιλεγμένων θεματικών ενοτήτων,
β) για την προαγωγή της ενεργούς συμμετοχής των φοιτητών στη βήμα-προς-βήμα επίλυση προβλημάτων.
Χρήση του διαδικτύου για προβολή παραδειγμάτων (π.χ. case studies) ή για την άντληση γνώσεων από εξειδικευμένα στελέχη της αγοράς (π.χ. μέσω σύντομων videos).

Αξιολόγηση Φοιτητών

Τελικές Γραπτές Εξετάσεις

Συνιστώμενη Βιβλιογραφία

Βιβλίο [22679252]: LOGISTICS Μάνατζμεντ και Στρατηγική, Alan Harrison,Remko Van Hoek,Δ. Γιαννακόπουλος,Σ. Μοσχούρης
Βιβλίο [41955004]: Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας, 5η Έκδοση, Chopra Sunil – Meindl Peter
Βιβλίο [68379795]: Logistics και διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας, Christopher Martin
Βιβλίο [50655971]: Οργάνωση Παραγωγής και Διοίκηση Εφοδιασμού, 8η Έκδοση, Russell Roberta S.-Bernard W. Taylor, επιμ. Τατσιόπουλος Π. Ηλίας